ไร่ชอบมาเดินช้อปปิ้งที่ “ตลาดจริงใจ” เพราะที่นี่ไม่ได้เป็นเพียงตลาดเพื่อชุมชนจากฟาร์มออแกนิคสู่ผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังให้ความสำคัญกับมาตรฐานความปลอดภัยในทุกขั้นตอน
ตั้งแต่การลงพื้นที่ตรวจฟาร์มก่อนอนุมัติเปิดแผง โดยเน้นวิถีเกษตรอินทรีย์และปลอดภัย ลดการใช้สารเคมี และมีการสุ่มตรวจคุณภาพสินค้าทุกสัปดาห์ เพื่อสร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค
นอกจากนี้ ตลาดจริงใจยังมีการตรวจสอบเครื่องชั่งทั้งแบบเข็มและแบบดิจิทัลอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงจัดให้มี “ตราชั่งกลาง” สำหรับผู้ที่ต้องการตรวจสอบน้ำหนักสินค้าเพิ่มเติม เพื่อให้มั่นใจได้ว่า นอกจากจะได้สินค้าคุณภาพแล้ว ยังได้รับความเที่ยงตรงและเป็นธรรมในการซื้อขายอีกด้วย
สำหรับโซนอาหารพร้อมรับประทาน ผู้ประกอบการให้ความสำคัญกับมาตรฐานด้านความปลอดภัยของอาหาร โดยการใช้น้ำมันทอดใหม่ การปรุงอาหารที่ถูกสุขลักษณะ พร้อมผ่านการอบรมและมีเอกสารรับรองตามเกณฑ์ที่กำหนด
ขณะที่โซนสินค้าทำมือ งานคราฟต์ ก็เต็มไปด้วยเสน่ห์ของงานศิลปะและงานฝีมือจากผู้ผลิตท้องถิ่น ทั้งงานประดิษฐ์ทำมือ ของตกแต่งบ้าน และผลิตภัณฑ์สร้างสรรค์ต่าง ๆ ที่ช่วยสนับสนุนและผลักดันภูมิปัญญา รวมถึงผู้ประกอบการในชุมชนให้เติบโตอย่างยั่งยืน
อีกหนึ่งมุมที่สะท้อนแนวคิดการแบ่งปันของตลาดจริงใจ คือ “มุมถุงปันเพื่อน” สำหรับผู้ที่มีถุงเหลือใช้และต้องการส่งต่อให้ผู้อื่นนำกลับมาใช้ซ้ำ ช่วยลดขยะและสร้างวัฒนธรรมการแบ่งปันในชุมชน
นอกจากนั้น ยังมีกิจกรรมอิ่มใจ นิมนต์พระสงฆ์มารับบิณฑบาต แด่พุทธศาสนิกชนที่มีจิตศรัทธาร่วมทำบุญใส่บาตรช่วงเช้าอีกด้วย
ตลาดจริงใจเปิดทุกวันเสาร์และอาทิตย์ ตั้งแต่ 06.30 – 15.00 น.
ณ โครงการจริงใจมาร์เก็ต ในย่านจริงใจเซ็นทรัล
#JingJaiMarketChiangMai #ChiangmaiGuid